Serranoham | blok

Beschrijving

Serranoham is een rauwe gedroogde Spaanse ham, oorspronkelijk afkomstig uit de bergachtige regio Andalusië. Daar werd de gezouten ham gedroogd in de natuur. Tegenwoordig wordt deze ham gemaakt van een speciaal soort Spaans varkensras. Je herkent de ham aan zijn mooie donkerroze kleur, zoete geur en zoutige smaak.

Serranoham Bodega

Dit mooie stuk serranoham, verkrijgbaar per 800 gram, 1, 2 of 4 kilo (een heel blok), is van Bodega kwaliteit. De kwaliteit hangt samen met de rijpingsduur en geeft in dit geval aan dat de ham in ieder geval 9 maanden heeft gerijpt. De jamón heeft een volle smaak en is perfect op een mooie borrelplank vol (Spaanse) hapjes. Combineer bijvoorbeeld met verschillende kazen, meloen, druiven en wat brood. Of wikkel eens een plak om een bolletje mozzarella…

Serranoham past ook nog eens in elk dieet. Het is een natuurlijk product vol makkelijk opneembare eitwitten. Het heeft krachtige antioxidanten en een positief effect op het voorkomen van hart- en vaatziekten. Dankzij het hoge gehalte aan vitamines, mineralen en ijzer kunnen osteoporose (poreuze botten) en bloedarmoede worden voorkomen. Doe ons nog maar een plakje!

Spaanse ham kopen

Op zoek naar goede Serranoham? Bestel een mooi stuk bij Hollands Kaashuis. De ham is verkrijgbaar per blok van 4 kilo, maar we kunnen ook een stuk van 800 gram, 1 of 2 kilo voor je afsnijden. Selecteer bovenaan de pagina het gewicht dat je wenst te ontvangen. Zodra we je bestelling hebben ontvangen, gaan we meteen aan de slag. Zo hoef je nooit lang op de producten te wachten. Sterker nog: vóór 10:00 uur besteld, is die avond al in huis! Dat kan alleen bij Hollands Kaashuis.