Porchetta

  • 5/5 (1 review)
Uit voorraad leverbaar Gekoeld geleverd
26,70

Porchetta is een heerlijk stuk gebraden vlees. Het wordt gemaakt van varkensvlees zonder been. Tijdens de bereiding wordt het vlees in het vet en de huid gewikkeld en rijkelijk gekruid met knoflook, salie, rozemarijn en andere heerijke kruiden en specerijen.

(1 klantbeoordeling)
Wissen
Productprijs
Aanvullende opties totaal:
Bestelling totaal:
Vandaag besteld = morgen in huis

Beschrijving

Porchetta

Misschien heeft u porchetta ooit op een Italiaanse markt geproefd en mist u deze lekkernij in Nederland. Dat is niet langer nodig, want bij het Hollands Kaashuis hebben wij dit vlees voor u klaarliggen! 

Gewicht: 1 kilo of 2 kilo (geef hierboven aan welke gewicht u wenst te ontvangen).

Italiaanse rollade

Porchetta is het best te omschrijven als een Italiaanse rollade van gekruid varkensvlees. Maar dan wel een ontzettend lekkere! U kunt dit stuk vlees eenvoudig zelf op de barbecue of in de oven bereiden. Omdat het een behoorlijk groot stuk vlees is, bij Hollands Kaashuis kunt u terecht voor stukken van 1 of 2 kilo, is het een geschikt gerecht om meerdere porties uit te halen. Perfect voor tijdens de feestdagen, een etentje met vrienden of om het weekend goed te vieren! De Italianen eten dit vlees trouwens vaak gewoon tussen een broodje op straat. Ook een aanrader!

Kruid het buikspek met tijm, salie, rozemarijn en/of andere lekkere kruiden en specerijen volgens het originele Italiaanse recept. Ook de manier van garen is essentieel voor een goede porchetta. Het is belangrijk dat de buitenkant lekker knapperig is. Op de barbecue en in de oven is dit niet moeilijk, maar trek er wel wat tijd voor uit. We garanderen u dat het krokante korstje het wachten meer dan waard is!

Op zoek naar tips voor de bereiding van porchetta? Lees dan onze blog!

Bent u een echte vleeseter? Naast deze heerlijke porchetta kunt u bij Hollands Kaashuis ook terecht voor nog veel meer Italiaanse vleeswaren. Lekker voor op brood, bij het avondeten of op uw pizza. Als u ‘s ochtends voor 09:00 uur bestelt, heeft u de producten diezelfde avond al in huis!

Extra informatie

Gewicht

1kg

Vleessoort

Varken

Verkrijgbaar in deze vorm

Een heel stuk

Land van herkomst

Italië

Ik wil

Een borrelplank maken, Lekkers voor op brood

1 beoordeling voor Porchetta

  1. Manon Haarman

    Wow, wat een mooi stuk vlees. Wij hadden 1 kilo voor 4 personen. Geweldig resultaat, supermals met krokante korst. Dit gaan we nog eens doen.

Een beoordeling toevoegen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *