Gesneden salami Napoli

11,99

Heerlijke salami die wordt gemaakt in Napoli, misschien wel de mooiste stad van Italië. En dit is niet zomaar een salami.

Productprijs
Aanvullende opties totaal:
Bestelling totaal:
Productgroep

Vlees

Toepassing

Pizza

Vleessoort

Varken

Land van herkomst

Italië

Verkrijgbaar in deze vorm

Plakjes

  • Omschrijving

    Gesneden salami Napoli

    Heerlijke verse plakjes gesneden salami Napoli vers uit Italië. Om het zo hygiënisch mogelijk te houden worden deze plakjes met een machine gesneden. Hierdoor zijn alle plakjes precies even dik.

    Inhoud per verpakking: 500 gram.

    Mogelijke verzending: Nederland en België

    Ingrediënten: Varkensvlees, zout, dextrose, sucrose, kruiden, antioxidant, E301 E250 E252

    We rijden door heel Nederland met onze gekoelde bestellingen want op deze manier bezorgen we alles kakelvers bij u aan huis, dat is nog eens ideaal! Dat bespaart u geld, tijd en moeite. We kunnen onze producten zo scherp aanbieden omdat we zelf met een vrachtwagen naar Italië op en neer rijden.

    Salami Napoli is een lokale variant op de bekende salami worst. Goede salami wordt enkel gemaakt van de beste stukken vlees, deze stukken mogen alleen van de schouder, beenham of de nek gemaakt worden.

    Vervolgens wordt het vlees ontdaan van de spieren en het mindere kwaliteit vet. Het vet dat wel gebruikt wordt is hard vet, net zoals aan een stuk bacon.
    De totale hoeveelheid vet ten opzichte van de worst mag niet meer als 24% zijn.

    Het rijpen gebeurt via de traditionele manier. Het vlees wordt opgehangen in een geventileerde donkere ruimte en 2 maanden gerijpt. De rijping zorgt voor de unieke smaak van deze regionale specialiteit.

    Bij het Hollands kaashuis koopt u de meest exclusieve Italiaanse vleeswaren. Vers uit Italië en direct verzonden naar u.

    Perfect voor op een pizza

    Echte pizza bakkers die graag een mooi gerecht op tafel zetten gebruiken geen cervelaat. Iedereen kan een echte Italiaanse pizza bakken, het verschil zit hem simpelweg in de ingrediënten. Om een goede pizza te bakken is het daarom super belangrijk echte 00 pizza bloem te gebruiken. Een tomatensaus gemaakt van Italiaanse pommodori tomaten, fior di latte of buffel mozzarella, en tenslotte een goede salami Napoli.

    U proeft direct het verschil want dit is een heerlijke Italiaanse pizza. Precies zoals ze hem in Napels maken.

    Beoordelingen

    Er zijn nog geen beoordelingen.

    Wees de eerste om “Gesneden salami Napoli” te beoordelen

    Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

    Heeft u vragen? Onze kaas experts staan voor u klaar!

    Elke werkdag telefonisch bereikbaar van 08.00 tot 15.00 uur. U kunt ons natuurlijk wel altijd een e-mail sturen.