Mozzarella staaf | 1 kilo | fior di latte
- 5/5 (1 review)
Deze mozzarella wordt als sinds 1880 gemaakt bij Latteria Sorrentina in Napels. Hun producten worden gebruikt door de top pizzeria’s in deze regio. Deze fior di latte heeft al aardig wat prijzen op zijn naam staan. Ook pizzeria Vicenzo Capuano (een van de hot spots in Napels) gebruikt deze kaas, neem eens een kijkje op hun instagram voor inspiratie.
In de uitgebreide beschrijving onderaan vindt u ook video’s van ons bezoek aan deze ambachtelijke kaasmakerij.
Inhoud: 1kg
Vorm: Staaf
U kunt deze kaas ook goed invriezen. Verdeel de kaas in zakjes zodra u deze binnenkrijgt en probeer ze zoveel mogelijk luchtdicht te sluiten. Vervolgens zijn ze enkele maanden houdbaar in de vriezer.
Beschrijving
Een 100% mozzarella staaf
Voor de meest authentieke Italiaanse recepten heeft u mozzarella nodig. Deze kaas is niet voor niets de meest gegeten kaas ter wereld. Maar als u een mooi gerecht neer wilt zetten, dan is het belangrijk dat u echte 100% Italiaanse mozzarella gebruikt.
Een pizza smaakt niets voor niets veel lekkerder in Italië. Dat komt omdat er met hoge kwaliteit ingrediënten wordt gewerkt.
Echte 100% mozzarella staaf van 1 kilo
Dit is echte Italiaanse mozzarella! De kaas is verpakt in een handige staf, zodat u eenvoudig plakjes af kunt snijden. Gemakkelijk voor over een pizza, of bijvoorbeeld een antipasti met tomaat en basilicum.
Deze authentieke kaas is romig en zacht. Dit zijn de perfecte eigenschappen voor een heerlijke romige mozzarella. De kaas smelt heel gemakkelijk, dat maakt hem perfect voor pizza en lasagna. De kaas verandert in een vloeibare massa en verdeelt zichzelf gemakkelijk over uw gerecht. Als de kaas goudbruin is dan is het tijd om uw gerecht uit de oven te halen. Eet smakelijk!
1 kilo staaf echte Italiaanse mozzarella
Wij halen onze Italiaanse kazen direct bij de bron vandaan. Mede hierdoor kunnen we deze aanbieden tegen de scherpste prijs. Het Hollands kaashuis heeft de beste Nederlandse en Buitenlandse kazen gegarandeerd tegen de beste prijs. We versturen de kaas gekoeld naar u toe.
Perfecte pizza mozzarella
Deze mozzarella is perfect om over uw zelfgemaakte pizza te doen. U kunt de kaas in plakjes snijden, of eenvoudig raspen. Het resultaat zal u verbluffen. Deze kaas is vele malen lekkerder als mozzarella uit de supermarkt.
Minder is meer
Onthoud bij het maken van een pizza dat een goede pizza niet veel ingrediënten nodig heeft. Tomatensaus en 100% mozzarella kaas is al genoeg. We raden u aan er verder niet meer als 3 extra ingrediënten op te doen. Een echte Italiaanse pizza is lekker door zijn eenvoud.
Extra informatie
| Gewicht | 1 kg |
|---|---|
| Land van herkomst | Italië |
| Melksoort | Gepasturiseerd, Koemelk |
| Structuur | Zachte kaas |
| Smaaksterkte | Zacht |
| Vetgehalte | 50+ |
| Schimmelkaas | Nee |
| Allergenen | Koemelk, Lactose |
| Lactosevrij | Nee |
| Vegetarisch of vegan | Nee |
| Verzending | Gekoeld, Nederland & België |
| Productgroep | Kaas |
| Toepassing | Pizza |
Gepasteuriseerde KOEMELK, zout, stremsel, kaascultuur.
1 beoordeling voor Mozzarella staaf | 1 kilo | fior di latte
Heeft u vragen?
Onze kaas experts staan voor u klaar!
Elke werkdag telefonisch bereikbaar van 08.00 tot 15.00 uur. U kunt ons natuurlijk wel altijd een e-mail sturen.
Thijs –
Zeer droge kaas die goed smelt en duidelijk meer smaak geeft dan de natte bolletjes van de supermarkt. Laat zich schaven en ook prima invriezen en ontdooien zonder pap te worden. Bruint mooi in de oven en gaat lekker op 250 en op 450 graden.