25 kilo zak

Caputo Nuvola Super | 25kg

64,35

25 kg

Nuvola zorgt voor luchtig deeg met mooie luchtbellen. Super Nuvola zorgt voor super luchtig deeg. Deze 25 kilo verpakkingen hebben een houdbaarheid van ongeveer een jaar. Als je de zak afgesloten en droog bewaart dan heb je er dus een jaar lang plezier van.

Productprijs
Aanvullende opties totaal:
Bestelling totaal:
Gewicht25 kg
Productgroep

Bloem en meel

Toepassing

Pizza

  • Omschrijving

    Caputo Nuvola Super

    Caputo Nuvola Super wordt gebruikt voor de bereiding van volumineus deeg. Dit product is ideaal als je een heerlijk luchtig deeg nodig hebt, bijvoorbeeld om echte Napolitaanse pizza’s mee te bakken. Niet verrassend als je weet dat het Italiaanse woord ‘nuvola’ ‘wolk’ betekent. Dit meel is van het type 0.

    De Nuvola Super is nóg luchter dan de traditionele Nuvola en wordt aanbevolen voor alle baksels met een lange rijstijd. Perfect voor pizza’s met een mooi gerezen korst en luchtige broden en croissants.

    Inhoud: 25 kilo
    Type meel: 0
    Proteïne: 13.5%
    Deeg en glutensterkte: W 320/340
    Elasticiteit: P/L 0,50/0,60

    Voor elk baksel het juiste meel

    Bij Hollands Kaashuis zijn we gek op de producten van Mulino Caputo. Zij hebben voor elk baksel, zowel zoet als hartig, speciaal bloem of meel in hun assortiment. Veel van deze producten zijn via onze webshop te bestellen. Maak bijvoorbeeld eens je eigen pasta met Caputo farina voor pasta en gnocchi, of maak je eigen koekjes of gebak met Caputo Pasticceria.

    Caputo Nuvola Super kopen

    Zin om straks zelf de luchtigste pizza’s of broden te bereiden? Met Caputo Nuvola Super komt dat helemaal goed. Het is een flinke zak van maar liefst 25 kilo, maar gelukkig is dit meel een jaar lang houdbaar. Ook ideaal voor de horeca. Bestellen bij ons is eenvoudig en we leveren razendzaal. Als je je bestelling ‘s morgens vóór 10:00 uur afrondt, heb je de producten die avond al in huis. We bezorgen bovendien gratis als je voor minstens €50,- in onze webshop bestelt (minstens €60 voor gratis verzending naar België).

    Artikelnummer: 10025 Categorieën: ,

    Beoordelingen

    Er zijn nog geen beoordelingen.

    Wees de eerste om “Caputo Nuvola Super | 25kg” te beoordelen

    Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

    Heeft u vragen? Onze kaas experts staan voor u klaar!

    Elke werkdag telefonisch bereikbaar van 08.00 tot 15.00 uur. U kunt ons natuurlijk wel altijd een e-mail sturen.