Caputo type 00 Americana | 25kg

    41,45 per 25 kg

    Americana is specifiek ontworpen voor artisanale Amerikaanse pizza. Deze 25 kilo verpakkingen hebben een houdbaarheid van ongeveer een jaar. Als je de zak afgesloten en droog bewaart dan heb je er een jaar lang plezier van.

    Uitverkocht

    Vandaag besteld = morgen in huis

    Beschrijving

    Caputo type 00 Americana

    Eet jij graag American style pizza, oftewel pizza’s met een dikke, zachte bodem die je rijkelijk kunt beleggen met tomatensaus, salami en vooral héél veel kaas? Dan is Caputo Americana het product voor jou. Dit type 00 meel is gemalen uit een mix van verschillende tarwersoorten die zijn geselecteerd op de Italiaanse en Europese markt. Het levert mooie korrels op die veel water vasthouden en bijzonder geschikt zijn om artisanale Amerikaase pizza’s met een mooi gekleurd en knapperig korstje mee te bakken.

    Inhoud: 25 kilo
    Type meel: 0
    Proteïne: 14,25%
    Deeg en glutensterkte: W 360/380
    Elasticiteit: P/L 0,45/0,50

    Voor elk baksel het juiste meel

    Bij Hollands Kaashuis zijn we gek op de producten van Mulino Caputo. Zij hebben voor elk baksel, zowel zoet als hartig, speciaal bloem of meel in hun assortiment. Veel van deze producten zijn via onze webshop te bestellen. Maak bijvoorbeeld eens je eigen pasta met Caputo farina voor pasta en gnocchi, of bak je eigen koekjes of gebak met Caputo Pasticceria. Er is altijd een product van Caputo te vinden dat past bij jouw bakwensen.

    Amerikaanse pizzabloem kopen

    Zelf aan de slag met dit mooie product? Bestel dan eenvoudig een zak Caputo ’00’ Americana bij Hollands Kaashuis. Deze pizzabloem is verpakt per 25 kilo, waardoor je voorlopig een flinke voorraad in huis hebt. Bak je niet zo vaak? Dit product blijft ongeveer een jaar goed als je het afgesloten en droog bewaart, dus je hebt er lekker lang lol van. Bovendien hoef je nooit lang op je bestelling te wachten. Als je je order vóór 10:00 uur ‘s morgens plaatst, heb je de producten die avond al in huis!

    Extra informatie

    Gewicht25 kg
    Productgroep

    Bloem en meel

    Toepassing

    Pizza

    Beoordelingen

    Er zijn nog geen beoordelingen.

    Wees de eerste om “Caputo type 00 Americana | 25kg” te beoordelen

    Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *