20+ kaas

Pan Pan kaas | Panpan

Vanaf 5,30

250 gram

Dit is een lichte kaas voor de bewuste eter. Met een vetgehalte van 20+ heeft het een van de laagste vetgehaltes van alle kazen.

Wissen

Kaaspapier

Wilt u een kaaspapiertje bij uw kaas ontvangen zodat u de kaas netjes kunt bewaren?

Dipjes voor bij de kaas

Bij een borrel of kaasplankje hoort een heerlijk dipje die goed met kaas combineert. Wij hebben echte biologische fruit dipjes in leuke potjes. Die zijn niet alleen heel lekker maar zien er ook nog eens heel leuk uit!

Productprijs
Aanvullende opties totaal:
Bestelling totaal:
Gewicht0.25 kg
Melksoort

Gepasturiseerd, Koemelk

Rijping

Belegen

Herkomst

Nederland

Smaaksterkte

Mild

Vetgehalte

20+

Schimmelkaas

Nee

Kruidenkaas

Komijn

Allergenen

Koemelk, Lactose

Lactosevrij

Nee

Vegetarisch of vegan

Vegetarisch

Biologisch

Nee

Verkrijgbaar in deze vorm

Stuk

Verzending

Ongekoeld, Wereldwijd

Gewicht

200 gram, 250 gram, 300 gram, 400 gram, 500 gram, 1kg, 2kg, 4 kg (Halve kaas), 8kg (Hele kaas)

Ingrediënten

KOEMELK, zout, 1,5% komijnzaad, zuursel, microbieel stremsel, conserveermiddel (E251), kleurstof (caroteen).
  • Omschrijving

    Tijdens de bereiding van pan pan kaas wordt er verse komijn toegevoegd, het resultaat is een lekkere frisse combinatie van fris en kruidig.
    Pan pan is een 20+ kaas, dit betekend dat de kaas een erg laag vetgehalte heeft.

    Pan Pan kaas is gezond en vegetarisch

    In deze kaas zitten veel bouwstoffen voor het lichaam, zoals bijvoorbeeld eiwit. Eiwit is erg belangrijk bij de opbouw en het herstel van spieren. Mensen die veel sporten, veel trainen of erg actief zijn hebben er dus belang bij gezonde zuivel producten te eten zoals deze 20+ kaas. Het is dan ook een kaas die u gerust iedere dag kunt eten. Binnen het light kaas assortiment is deze heerlijke kaas dan ook overduidelijk een van de favorieten.

    Omdat er geen dierlijk stremsel wordt gebruikt is de kaas ook nog eens vegetarisch. In plaats hiervan gebruikt men microbieel stremsel. Dat is goed voor het dierenwelzijn. De kaas heeft 10 weken gerijpt.

    Laag vetgehalte

    De aanduiding 20+ betekend dat het vetpercentage in deze kaas heel erg laag is, de laagste van alle kazen in ons assortiment. Dit bereikt men door halfvolle melk te gebruiken voordat ze beginnen met het maken van de kaas. Wij hebben een interessante blog geschreven over deze aanduidingen, u vindt deze blog hier. Dat is dus goed nieuws! Pan Pan kaas heeft een laag vetgehalte.

    Goedkope kaas

    Deze kaas is ontstaan omdat men de melk die overleef bij het maken van boter niet weg wilde gooien. Dit maakte deze kaas een goedkoop product. Vandaag de dag is dat niet meer het geval, door zijn populariteit wordt er veel voor de kaas gevraagd. Maar niet bij het Hollands kaashuis. Bij ons vindt u gegarandeerd de laagste prijs voor elke kaas. Dus wilt u goedkope Pan Pan kaas kopen, kom dan naar de webshop van het Hollands Kaashuis.

    De geschiedenis van pan pan kaas

    Pan pan kaas is gebaseerd op het oude recept, zoals de kaas gemaakt werd in Leiden. Er wordt al generaties lang van genoten! Deze lekkere 20+ kaas is licht en vol van smaak.
    Al 500 jaar lang wordt deze lekkere kaas gemaakt. Het is dan ook een echte Nederlandse klassieker.
    Leiden was in de VOC tijd een enorm belangrijke handelsstad voor ambachtelijke producten en kaas was één van de belangrijkere producten waarmee gehandeld werd.

    Kaas als handelswaar op de VOC tochten

    Boter was in deze tijd een stuk duurder als kaas en boeren roomde hun melk zoveel mogelijk af. Met deze room konden ze dan zoveel mogelijk roomboter maken.
    De melk die dan overbleef was uiteraard erg mager.
    Om toch iets moois van deze melk te maken werd er komijn aan toegevoegd, dit werd in eerste instantie Leidse kaas genoemd, later werd het pan pan kaas.

    Toentertijd genoot Leidse kaas ook meer populariteit als Goudse kaas, dit was voornamelijk omdat de houdbaarheid langer was. En dit was weer te danken aan het feit dat de kaas minder vet was en minder zuur.
    De kaas was daarom ook ideaal om mee te nemen op lange scheep vaart tochten waar de Nederlanders zo bekend om waren.

    Daar werd het product niet alleen gegeten maar ook verhandeld, en zo werd Leidse kaas bekend over de hele wereld!
    Een echt stukje Hollandse trots, daar mogen we best trots op zijn.

    Pan Pan kaas is vegetarisch

    Doordat er vegetarisch stremsel is gebruikt bij het maken van deze kaas is hij helemaal geschikt voor een vegetarisch dieet. Dat is toch helemaal te gek!

    Lees hier onze blog over vegetarische kaas om er alles over te leren.

    Beoordelingen

    Er zijn nog geen beoordelingen.

    Wees de eerste om “Pan Pan kaas | Panpan” te beoordelen

    Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

    Heeft u vragen? Onze kaas experts staan voor u klaar!

    Elke werkdag telefonisch bereikbaar van 08.00 tot 15.00 uur. U kunt ons natuurlijk wel altijd een e-mail sturen.