Fontina kaas

XXX
(1 klantbeoordeling)

500g voor  12,50

Wissen

Laat de Fontina kaas gekoeld bij je thuisbezorgen. Bestel hem vandaag!

Een overheerlijke Fontina DOP kaas kopen doe je bij het Hollands Kaashuis. De volvette Fontina kaas heeft een textuur die ligt tussen zacht en semi gehard. Dankzij de elastische structuur smelt deze kaas op de tong. De Fontina DOP kenmerkt zich door een lekkere zoete smaak die niet overdreven wordt.

Selecteer het gewicht dat je van de Fontina kaas wilt bestellen en plaats de verrukkelijke kaas in je winkelmandje.

Mogelijke verzending: : Wereldwijd
Type kaas: : Half harde kaas
Herkomst : Italië
Melksoort : Koe
Vetgehalte : 45+
Allergenen : Melk, Lactose
Vegetarisch : Nee
Rauwe melk : Ja
Lekker voor : Bij een goede witte wijn
Eetbare korst : Nee

Ingrediënten: Koeienmelk, zout, stremsel.

Wat moet je weten voordat je de Fontina kaas koopt?

Bereid je voor, want de Fontina kaas is de ontdekking van je leven. Maak kennis met een boterzachte Italiaanse kaas gemaakt van koemelk. De milde nootachtige smaak van de Fontina kaas is kenmerkend voor deze kaasfondue meester.

Doordat de kaas zo zacht en boterig is van structuur is de kaas uitermate geschikt voor een lekkere kaasfondue. De kaas die je bij Hollands Kaashuis besteld is een échte Fontina kaas met een DOP keurmerk. DOP staat voor Denominazione di Origine Protetta (DOP) en is in het Nederlands vertaald Beschermde Oorspongs Benaming (BOB). De Fontina kaas van de Fontin familie is sinds 1977 een beschermde kaas en bovendien ambachtelijk met de hand gemaakt.

De Fontina DOP die je bij ons koopt komt écht uit het noordwesten van Italië

Aan de ene kant logisch, want de Fontina kaas is een erkend keurmerk kaas, maar er zijn helaas veel na-maak kazen in omloop met een misleidende naam. Zo heb je onder andere Fontinelle, Fontin Val, Fontenella en bijvoorbeeld Fantal. Deze kazen zijn niet gemaakt door de legendarische Fontin familie en ook nog eens machinaal geproduceerd in plaats van met de hand.

Het Aosta gebergte is de oorsprong van de karaktervolle Italiaanse Fontina kaas. Dit gebergte ligt aan de rand van de Alpen waar al sinds de 12e eeuw met gepasteuriseerde koemelk de bergkaas wordt gemaakt. De zachtheid van de kaas is te danken aan de loslopende koeien die grazen in de onaangetaste natuur. De zachtheid van de kaas is een eeuwenoud geheim van de Fontin familie dat je proeft wanneer de kaas op je tong smelt.

Fontina kaas kopen met een constante kwaliteit

De kwaliteit van de Fontina kazen zijn extreem hoog doordat je de vrijheid van de koeien proeft. Het gras dat de koeien vrijuit kunnen eten is erg smeuïg en vers, waardoor de Fontina DOP dezelfde kwaliteiten ontwikkelt rond de dorpjes aan de voet van de Mont Blanc. Ervaar zelf hoe goed het leven van de koeien is wanneer je deze kaas koopt.

Wil je meer informatie lezen over de Fontina kaas?

Voordat je besluit welke kaas perfect is om aan te schaffen voor jouw volgende pasta of kaasfondue is het natuurlijk belangrijk om je volledig in te lezen over de kaas. Op deze pagina vind je alles wat er maar valt te weten over de Fontina DOP. Bovendien kun je daar een aantal overheerlijke recepten vinden waar deze kaas het meest tot zijn recht komt. Ben je wel al overtuigd van de kazen van de Fontin familie? Wacht dan niet langer en koop hem nu!

1 beoordeling voor Fontina kaas

  1. Janine Willgart

    I made a Cheese Fondue with this and it was really nice. A friend recommended me your webside. I will definately order again because your prices and the quick shipping is amazing.

Een beoordeling toevoegen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *