Cremeux de Bourgogne

Vanaf 4,75

200 gram

Viva la Frankrijk! Deze heerlijke delicatesse kaas maakt ons ontzettend enthousiast! Een heerlijke romige guilty pleasure waarvan u eens in de zoveel tijd gerust mag genieten. Omdat deze kaas superzacht en romig is wikkelen we hem in folie en verpakken we hem niet vacuüm.

Wissen

Kaaspapier

Wilt u een kaaspapiertje bij uw kaas ontvangen zodat u de kaas netjes kunt bewaren?

Productprijs
Aanvullende opties totaal:
Bestelling totaal:
Gewicht0.2 kg
Land van herkomst

Frankrijk

Melksoort

Gepasturiseerd, Koemelk

Structuur

Zachte kaas

Smaaksterkte

Zacht

Vetgehalte

70+

Schimmelkaas

Nee

Allergenen

Koemelk, Lactose

Lactosevrij

Nee

Vegetarisch of vegan

Nee

Verzending

Gekoeld, Nederland & België

Gewicht

200 gram, 400 gram, 1.6kg hele kaas

Ingrediënten

Gepasteuriseerde KOEMELK, ROOM, zout, dierlijk stremsel en melkzuur cultuur.
  • Omschrijving

    Cremeux de Bourgogne

    Cremeux de Bourgogne is een zeer romige kaas uit Bourgondië, een zeer bekende wijnstreek in Frankrijk. Hij heeft een delicate witte korst, een ontzettend romige binnenkant en een kleine zure ondertoon. Deze kaas is een zogenaamde ‘triple cream’. Dit betekent dat er tijdens het maken extra room is toegevoegd. Het resultaat: een boterachtig kaasje om zo nu en dan eens lekker van te smullen.

    Net zoals de meeste driedubbele roomkaas heeft deze kaas een vetpercentage van maar liefst 75%. Dit zorgt voor de ontzettend volle en romige smaak. Een zachter kaasje bestaat haast niet! Dankzij de frisse boterachtige smaak is deze kaas zeer toegankelijk en vinden veel mensen Cremeux lekker. Het witte korstje geeft de kaas een nootachtige en bloemige smaak.

    Hoe eet ik deze kaas?

    Deze kaas is een heerlijke, toegankelijke toevoeging voor op een kaasplankje. Cremeux is ook lekker in combinatie met vers fruit zoals druiven en peren. Tijdens het eten laat de kaas een dun laagje van room achter op uw tong. Cremeux is daarom erg lekker in combinatie met een fris (alcoholisch) drankje. Tip: Haal de kaas een halfuur voordat u gaat eten uit de koelkast en serveer hem met een mooie champagne, prosecco of een fris biertje.

    Welke heerlijke kaas u ook zoekt, bij ons vindt u hem. Zo ook deze heerlijke Cremeux. Om uw vingers bij af te likken! Bestel deze romige allemansvriend eenvoudig bij het Hollands kaashuis.

    Artikelnummer: 12063 Categorie: Tag:

    Beoordelingen

    Er zijn nog geen beoordelingen.

    Wees de eerste om “Cremeux de Bourgogne” te beoordelen

    Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

    Heeft u vragen? Onze kaas experts staan voor u klaar!

    Elke werkdag telefonisch bereikbaar van 08.00 tot 15.00 uur. U kunt ons natuurlijk wel altijd een e-mail sturen.