Gerookte cheddar

Vanaf 2,85

150 gram
(2 klantbeoordelingen)

Dit is een verrassende variatie op de klassieke cheddar kaas. De kaas wordt geheel volgens traditioneel recept gemaakt en vervolgens gerookt op eikenhout.

Wissen

Kaaspapier

Wilt u een kaaspapiertje bij uw kaas ontvangen zodat u de kaas netjes kunt bewaren?

Dipjes voor bij de kaas

Bij een borrel of kaasplankje hoort een heerlijk dipje die goed met kaas combineert. Wij hebben echte biologische fruit dipjes in leuke potjes. Die zijn niet alleen heel lekker maar zien er ook nog eens heel leuk uit!

Productprijs
Aanvullende opties totaal:
Bestelling totaal:
Gewicht0.150 kg
Land van herkomst

Verenigd Koninkrijk

Melksoort

Gepasturiseerd, Koemelk

Structuur

Harde kaas

Smaaksterkte

Mild

Vetgehalte

50+

Schimmelkaas

Nee

Allergenen

Koemelk, Lactose

Lactosevrij

Nee

Vegetarisch of vegan

Nee

Verzending

Ongekoeld, Wereldwijd

Gewicht

150 gram, 300 gram, 600 gram, 1.2kg (Hele kaas)

Ingrediënten

Gepasteuriseerde KOEMELK, zout, stremsel, starter, natuurlijk gerookt.
  • Omschrijving

    Gerookte cheddar is een heerlijke kaas om te snacken , voor over een cheeseburger of voor over de nacho’s! Maar hij is ook perfect voor een kaasplankje.

    Gerookte cheddar kaas

    Gerookte cheddar is een harde natuurlijke kaas en heeft een lekkere smokey smaak. Deze cheddar is het best te omschrijven als een harde kaas met een zacht karakter. Vol van smaak en smelt op de tong. Cheddar is niet voor niets de populairste kaas van Engeland!

    Gerookte cheddar is gemaakt van verse koemelk. Meer als de helft van de Engelse kaasmarkt bestaat uit cheddar kaas, en gerookte cheddar is een van de bekendste variaties.

    Cheddar is een harde natuurlijke brokkel kaas uit Engelse stadje Cheddar, in Somerset. Deze cheddar is van hele goede kwaliteit en het best te omschrijven als een harde kaas met een gerookt karakter. De rook smaak geeft extra smaak aan de kaas en smelt op de tong. Zoals het een brokkelige kaas beaamt breekt de kaas in kleine stukjes zodra u hem breekt.

    Gerookte Engelse cheddar kaas past erg goed bij een glas Port. Wij vertellen u alles over deze heerlijke Britse combinatie in onze blog.

    Variaties op cheddar kaas

    Cheddar komt in verschillende variaties, naast gerookte cheddar is er bijvoorbeeld ook appeltaart cheddar. In Engeland wordt er vaak cheddar kaas door de appeltaart heen gedaan. Dat is een echte lokale specialiteit.

    Welke cheddar kaas is het lekkerst?

    Als het om smaak draait verschillende meningen uiteraard, of zoals men zegt, over smaak valt te twisten. En met zoveel keuze is het soms moeilijk iets te kiezen. Als u een cheddar uit wilt kiezen moet u zichzelf afvragen wat u lekker vindt qua kleur, smaak en rijpingstijd. Alleen dan kunt u een goede keuze maken. Als u twijfelt kunt u zich natuurlijk altijd wenden tot onze kaas meesters, zij geven u graag advies op maat en helpen u zo een keuze te maken.

    Artikelnummer: 12017 Categorieën: , ,

    2 beoordelingen voor Gerookte cheddar

    1. leo

      Smaak is uitstekend. Lekker pittig maar niet zout. Heerlijke rooksmaak.

    2. Bart

      Lekkerste cheddar ooit

    Een beoordeling toevoegen

    Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

    Heeft u vragen? Onze kaas experts staan voor u klaar!

    Elke werkdag telefonisch bereikbaar van 08.00 tot 15.00 uur. U kunt ons natuurlijk wel altijd een e-mail sturen.