Halloumi grill kaas | 225gr

3,50

230 gram

Halloumi wordt veel gebruikt als grill kaas. Dit komt omdat de kaas zijn vorm behoudt als hij verhit wordt. Het is een 45+ kaas en bevat veel proteïne in vergelijking met andere kazen.

Omschrijving

Halloumi grill kaas in een verpakking van 225 gram

Mogelijke verzending: Nederland en België
Type kaas:: Zachte kaas
Herkomst: Griekenland
Melksoort: Koe
Vetgehalte: 45+
Allergenen: Melk, Lactose
Vegetarisch: Ja
Rauwe melk: Nee
Lekker voor: Gegrilde groenten
Eetbare korst: Geen korst

Ingrediënten: Gepasteuriseerde koemelk, zout, aarmunt, microbiologisch stremsel.

225 gram Halloumi grill kaas

Halloumi grillkaas is een Cypriotische kaas die vroeger gemaakt werd van geiten- en schapenmelk. Vandaag de dag wordt de kaas gemaakt van koemelk. De kaas is vegetarisch en bevat onder andere zink, magnesium, vitamine A en B.

Deze witte gelaagde kaas uit Cyprus, een eiland in de Oost Middellandse Zee, lijkt qua uiterlijk erg op mozzarella. Qua smaak doet hij meer denken aan feta. Het is een half zachte, ongerijpte kaas die haast rubberachtig aanvoelt. Het is belangrijk dat je halloumi gekoeld bewaart. De kaas is verpakt met wat van het eigen vocht, zodat hij lekker sappig blijft. Deze kaas heeft geen korst.

Halloumi grillkaas kan zowel koud als warm gegeten worden. Koud heeft de kaas een stugge bite met een zoute bijsmaak. Maar gebakken of gegrild verandert hij: er ontstaat een krokante buitenkant met een smeuïge binnenkant.

Aan de slag met halloumi

Persoonlijk vinden wij halloumi warm het lekkerst. Gegrild en gebakken vindt u deze kaas veel terug in de Griekse en Midden-Oosterse keuken. U kunt deze kaas bijvoorbeeld verwerken in een lekkere (Mediterrane) salade of eten met gegrilde groenten. Simpel, lekker en gezond! Halloumi is daarnaast heel lekker op burgers. Weer eens iets anders dan cheddar. Of beter nog: máák een burger van halloumi! Ook halloumi fries zijn een grote hit, bijvoorbeeld voor bij de borrel. Met deze grillkaas kunt u allerlei kanten op.

Artikelnummer: 12052 Categorieën: ,

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Halloumi grill kaas | 225gr” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Heeft u vragen? Onze kaas experts staan voor u klaar!

Elke werkdag telefonisch bereikbaar van 08.00 tot 15.00 uur. U kunt ons natuurlijk wel altijd een e-mail sturen.