Groene pesto Genovese

7,10

580 gram

Echte groene pesto komt uit Liguria, dit is de geboorteregio van pesto. Hier wordt pesto nog steeds veel gemaakt volgens het traditionele recept: verse basilicum, pecorino kaas, Parmegiano reggiano, pijnboompitten en extra virgine olijfolie.

Productprijs
Aanvullende opties totaal:
Bestelling totaal:
Gewicht0.58 kg
Gewicht

510 gram glazen pot, 800 gram blik

  • Omschrijving

    Groene pesto Genovese

    Heerlijke groene pesto Genovese die rechtstreeks uit Italië komt.

    Glazen pot: 580 gram

    Ingrediënten: Basilicum 35%, zonnebloem olie, cashewnoten 6%, mix van geraspte kaas, melk (melk, zout, eiwit proteine), grana padano, water, aardappelzetmeel, suiker, zout knoflook, pijnboompitten, zuurteregelaar e270

    Enkele feitjes over deze smeuïge Italiaanse saus:

    • ‘Pesto’ betekent letterlijk ‘gestampt’. En dat is precies hoe pesto oorspronkelijk werd gemaakt: in een vijzel met een stamper. Veel Italianen zweren nog steeds bij deze authentieke bereidingswijze.
    • Genovese geeft aan waar de pesto vandaankomt, namelijk uit Genua, de hoofdstad van de regio Ligurië.
    • Dacht u dat rode pesto ook uit Noord-Italië komt? Niets is minder waar. Pesto rosso is juist ontstaan in de zuidelijke regio Sicilië.

    Verslavend lekker

    De Italianen zelf eten pesto vooral door de pasta, maar eigenlijk past deze smeuïge saus vrijwel overal bij. Smeer bijvoorbeeld wat pesto over uw pizza of gebruik deze saus bij lekkere antipasti gerechtjes. Ook op een toastje, op brood en als dressing voor de salade is pesto geen straf.

    Onze ultieme tip: smeer deze pesto over de randen van uw ongebakken pizza. Vervolgens doet u de pizza in de oven, even afkoelen en eet smakelijk. Wij beloven u dat de randjes van de pizza nu nooit meer overblijven!

    Bij Hollands Kaashuis bent u aan het juiste adres voor heerlijke pesto die rechtstreeks uit Italië komt. Naast deze pot (580 gram) hebben we ook een blik pesto Genovese (800 gram) in ons assortiment. Of wat dacht u van een stuk groene pesto kaas of rode pesto kaas? In deze bijzondere kazen komen een Hollandse en een Italiaanse specialiteit mooi samen. U bestelt de lekkerste producten uit binnen- en buitenland eenvoudig bij Hollands Kaashuis!

    Artikelnummer: 19004 Categorieën: , ,

    Beoordelingen

    Er zijn nog geen beoordelingen.

    Wees de eerste om “Groene pesto Genovese” te beoordelen

    Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

    Heeft u vragen? Onze kaas experts staan voor u klaar!

    Elke werkdag telefonisch bereikbaar van 08.00 tot 15.00 uur. U kunt ons natuurlijk wel altijd een e-mail sturen.