Teigschaber Profi XL | Blau

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Beim Pizzabacken kommt es nicht nur auf das Rezept an, sondern auch auf das richtige Werkzeug. So können Sie schneller und sauberer arbeiten und die perfekte Pizza backen!

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Beschreibung

Teigschaber Profi XL

Ein professioneller XL-Teigschaber ist unverzichtbar, um den Teig in einer schönen Form aus der Teigkiste zu bekommen. Sie haben so viel Zeit und Mühe in die Herstellung und das Aufgehen Ihres Pizzateigs gesteckt. Dann gibt es nichts Frustrierenderes, als den Teig aus der Kiste reißen zu müssen. Außerdem werden falsch geschöpfte Pizzaböden eher quadratisch als rund.

Länge: 9,5 cm
Gewicht: 10 Gramm

Da dieser Teigschaber vollständig aus strapazierfähigem Kunststoff besteht, biegt er sich leicht und kratzt nicht, wodurch das Schaben Ihres Teigs noch einfacher wird.

Obwohl die meisten unserer Kunden einen Teigschaber wahrscheinlich nur für die Pizzabällchen verwenden, handelt es sich dabei eigentlich um ein multifunktionales Werkzeug für die Küche. Sie können diesen Teigschaber auch verwenden, um Portionen abzuschneiden, eine Rührschüssel leer zu kratzen oder Tortenguss zu glätten.

Wie entferne ich Pizzateig aus der Kiste?

Wenn Sie unsere praktischen Kisten für Pizzateig verwenden, lassen sich die Kugeln ganz einfach entnehmen. Zu Beginn kannst du etwas Mehl über deinen Teig streuen. Dies ist besonders nützlich, wenn die Zwiebeln zusammengeklebt sind. Kleben Sie bei Bedarf den Teigschaber auf die aneinander liegenden Ränder der Kugeln. Führen Sie dann den Schaber mit etwas Druck nach unten unter Ihre Pizzakugel. Entfernen Sie die Birne nicht sofort in einem Zug, sondern beginnen Sie mit 1/3, dann heben Sie die Birne mit der anderen Hand am losen Teil an. Entfernen Sie dann die gesamte Kugel mit 2 weiteren Bewegungen aus der Kiste.

Nun die Kugel in das Mehl werfen und eventuell überstehende Teigränder mit dem Teigschaber abschneiden. So macht man das auch in Italien !

Brauchen Sie noch mehr, um die perfekte Pizza zu backen? Bei Hollands Kaashuis finden Sie praktische Pizzawerkzeuge sowie die besten Pizzazutaten .

Zusätzliche Informationen

Anwendung

Brot, Gebäck / Gebäck, Pasta, Pizza

Produktgruppe

Zubehör

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