Polenta | Grieß | Maisblume

Lieferung ab Lager
1,50 per 1000 gram

Unser LKW nimmt immer eine gute Ladung Polenta mit, wenn er in Italien ist. Dieses (Beilagen-)Gericht ist eigentlich eine Art Ersatz für Kartoffeln oder Reis. Lecker, nahrhaft und ideal für diejenigen, die etwas anderes wollen.

Product price
Add-Ons Total:
Gesamtsumme:
Heute bestellt = morgen geliefert

Beschreibung

Polenta | Maismehl | 1 kg

Dieser Maisgrieß ist die perfekte Basis für Polenta bramata: die etwas kräftigere Sorte. Für die glattere Version benötigen Sie Maismehl. Das Mehl wird mit Wasser gekocht, bei der klassischen Variante etwa 40 Minuten. Etwas Parmesan dazu und fertig ist eine leckere und typisch (nord-)italienische Beilage zum Abendessen!

Inhalt: 1 Kilo

Was ist Polenta?

Wenn Sie neu in diesem Gericht sind, möchten Sie vielleicht ein wenig mehr darüber erfahren. Denn ein Ersatz für Reis, Nudeln oder Kartoffeln, was heißt das genau? Polenta lässt sich am besten als eine Art Brei beschreiben. Es wird aus gemahlenem, getrocknetem Mais hergestellt und bedeutet wörtlich so viel wie „pulverisiert“. Nicht nur in Norditalien liebt man diese Beilage, auch in Ländern wie Slowenien, Kroatien, Rumänien und Österreich ist sie weit verbreitet.

Und wie bereite ich dieses Gericht zu?

Als Grundzutat benötigen Sie Maismehl oder Maisgrieß. Maisgrieß, wie dieser hier in unserem Shop, liefert wie erläutert ein etwas gröberes Ergebnis, das auch etwas mehr Biss und Geschmack hat als die glatte Polenta aus Maismehl.

Um Polenta aus dem Mehl zu machen, müssen Sie es kochen. Es dauert mindestens 40 Minuten, bis es gut gekocht und schön cremig ist. Danach ist es verzehrfertig, man kann es aber auch grillen oder backen. Bereiten Sie zum Beispiel leckere Pommes Frites aus dem Ofen oder knusprige Würfel zu. Insofern ist sie genauso vielseitig wie die holländische Kartoffel!

Möchten Sie mehr über dieses besondere Produkt erfahren? Dann lesen Sie unseren Blog über Polenta (mit Rezept!).

Polenta bestellen

Möchten Sie dieses Gericht selbst zubereiten? Dieser Maisgrieß ist dafür die perfekte Basis. Einfach per 1-Kilo-Beutel bei Hollands Kaashuis zu bestellen. Vor 10:00 Uhr bestellt, bedeutet heute Nacht im Haus!

Zusätzliche Informationen

Gewicht1 kg
Produktgruppe

Mehl und Mehl

Anwendung

Brot, Pasta

Bewertungen

Es gibt noch keine Bewertungen.

Schreibe die erste Bewertung für „Polenta | Grieß | Maisblume“

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht.

Heeft u vragen?

Onze kaas experts staan voor u klaar!

Elke werkdag telefonisch bereikbaar van 08.00 tot 15.00 uur. U kunt ons natuurlijk wel altijd een e-mail sturen.