Amaretti | Italienische Makronen | 75 Gramm

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Dieser berühmte Keks wird nicht nur in vielen italienischen Regionen, sondern weit darüber hinaus geliebt. Köstlich zum Kaffee, im Tiramisu oder in anderen Kuchen und Desserts.

Behälterinhalt: 75 Gramm

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Beschreibung

Amaretti italienische Makronen

Amaretti-Kekse sind italienische Makronen aus Mandeln. Diese runden Kekse sind außen knusprig und innen weich. Es gibt sowohl eine harte, knusprige Variante als auch einen etwas weicheren, zäheren Keks. Die Amaretti in unserem Sortiment sind von der trockenen, knusprigen Sorte.

Amaretti bedeutet auf Italienisch wörtlich „der kleine Bittere“. Nach einem Bissen dieses Kekses ist klar, woher dieser Name kommt. Ursprünglich wurden die Kekse mit Bittermandeln hergestellt, heute wird aber auch Mandelextrakt verwendet. Das Ergebnis ist das gleiche: eine besonders schmackhafte und weltberühmte Makrone.

Italienische Mandelplätzchen werden bei niedriger Temperatur gebacken. Dadurch bekommen sie eine schöne knusprige Kruste, aber das Innere bleibt cremig. Diese Amaretti Secchi , die trockene Sorte, werden etwas länger gebacken und sind dadurch etwas fester.

Mit Kaffee oder Dessert

Amaretti-Kekse haben einen so ausgeprägten Geschmack, dass sie nicht viel mehr brauchen. Ein oder zwei dieser einfachen Kekse zum Kaffee reichen wahrscheinlich als netter süßer Snack.

Möchten Sie lieber mit diesen Keksen anfangen? Amaretti machen sich auch gut in einem Dessert, wie einer Kleinigkeit, Käsekuchen oder Tiramisu. Kombinieren Sie die Mandelplätzchen zum Beispiel mit fruchtigen Geschmacksrichtungen wie Birne, Aprikose oder Pfirsich, Lemon Curd oder Schokolade.

Für die leckersten italienischen Desserts haben wir auch einen guten Mascarpone im Sortiment. Sie werden sehen, dass qualitativ hochwertige Produkte einen großen Unterschied zu Ihren italienischen Desserts machen. Das beweisen auch diese italienischen Löffelbiskuits . Perfekt für ein traditionelles Tiramisu. Sehen Sie sich unsere Sahne, Butter und Eier oder alle unsere Kekse an und schließen Sie Ihre Bestellung ab.

Zusätzliche Informationen

Gewicht0.075 kg

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