Das alte rotterdamsche 36 Wochen Foto

Alte Rotterdamsche | im Alter von 36 Wochen

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Ab €7,95 per 325 gram

Die Basis dieses Käses ist köstliche frische Milch von holländischen Kühen. Es ist die Qualität der Milch, die den charakteristischen Geschmack dieses in Rotterdam gereiften Käses ausmacht.

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Beschreibung

Der Geschmack des in Rotterdam gereiften Käses nimmt mit der Zeit ab, in der er gereift ist. Dies verleiht dem Käse einen einzigartigen Eigengeschmack. Dieser alte Käse reift 1 Grad wärmer als ein normaler Käse. Dadurch, dass dies bei optimaler Luftfeuchtigkeit und Temperatur geschieht, erhält der Käse einen unverwechselbaren Geschmack .

Mit der Zeit kommt der Geschmack des alten Rotterdamer Käses

Der Geschmack kommt mit der Zeit, und das gilt insbesondere für den alten Rotterdamer Käse. Nicht umsonst sagen wir, dass die wichtigste Zutat für Käse Zeit ist. Die Zeit ist dafür verantwortlich, dass der Käse seinen einzigartigen Käse entwickelt. Und mit der Zeit bleibt auch der Käse einzigartig. Charakter, Aussehen und besonderer Geschmack kommen mit der Reifung.

Diese Veränderungen sorgen für ein einzigartiges Aroma, einen ausgeprägten Geruch und Geschmack sowie das Aussehen von Käse. Die Basis ist köstliche frische Milch von Kühen von niederländischen Weiden.

Das Rezept

Die Rezeptur dieses Käses ist speziell auf die erforderliche Reifezeit abgestimmt. Dadurch entwickelt der Käse seinen eigenen Charakter. Um dem Käse zusätzlichen Geschmack und Charakter zu verleihen, reift der alte Rotterdamer Käse 1 Grad Celsius wärmer. Die Käser sorgen auch im Käsehaus für optimale Luftfeuchtigkeit und Temperatur. Der Käse wird auf kräftigen Kiefernbrettern gereift, was für eine gute Geschmacksentfaltung sorgt.

Der Geschmack lässt sich am besten als robust und intensiv beschreiben, genau wie bei den Rotterdammern .

Alter Käse kann einfach und schnell beim Holländischen Käsehaus bestellt werden. Hier finden Sie nicht nur köstlichen Rotterdamer Käse, sondern auch köstlichen friesischen Käse. Welchen Käse Sie auch suchen, bei uns werden Sie immer fündig!

Kaufen Sie ganz einfach Rotterdamer Käse

Wenn Sie Rotterdam-gereiften Käse suchen, warum wählen Sie nicht die einfachste Option? Das niederländische Käsehaus hat alle Käsesorten auf Lager und versendet sie einfach und schnell an Sie. Wenn Sie also köstlichen Rotterdamer Käse bestellen möchten, sind Sie in unserem Webshop schnell und günstig bereit.

Zusätzliche Informationen

Gewicht0.325 kg
Milchsorte

Kuhmilch, pasteurisiert

Reifung

Alt

Geschmacksstärke

Würzig

Fettgehalt

48+

Blauer Käse

Neu

Kräuterkäse

Neu

Allergene

Kuhmilch

Laktosevrij

Jawohl< 0,1 g pro 100 g

Vegetarisch of vegan

Neu

Biologisch

Neu

In dieser Form erhältlich

Eine ganze Menge, Scheiben

Versenden

ungekühlt, Weltweit

Gewicht

12kg (Ganzer Käse), 325 Gramm, 650 Gramm, 6kg (halber Käse)

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