Wasabi-Käse

Beschreibung

Wasabi-Käse ist eine köstliche Spezialität. Es ist ein Käse aus Friesland , aber eindeutig einer mit japanischen Einflüssen. Dieser Käse wird ca. 10 Wochen gereift, damit das Aroma des Wasabi vollständig durch den Käse aufgenommen wird. Dadurch ergibt sich ein besonders scharfer Geschmack!

Wasabi-Käse

Wasabi-Käse ist köstlich für diejenigen, die es scharf mögen und etwas anderes als “normalen” alten holländischen Käse wollen. Dieser besondere Käse ist ein hervorragendes Beispiel für die interessanten Kräuterkäse aus den Niederlanden. Diese einzigartige Sorte ist schwer zu finden, aber nicht im Hollands Kaashuis! Wir haben alle Käsesorten auf Lager.

So besonders wie der Geschmack ist auch die Farbe: Wasabi-Käse ist innen und außen grün. Als Basis dient frische holländische Milch, aus der dann Gouda-Käse hergestellt wird. Bevor es seine runde Form annimmt, durchläuft es zuerst frisches Wasabi. Diese würzige grüne Pasta macht aus dem cremigen Käse einen Käse mit viel Würze. Der Wasabi sorgt sofort für die auffällige grüne Farbe.

Servieren Sie den Wasabi-Käse beispielsweise zum Sushi oder auf einem Käsebrett. Das wird sicherlich Liebhaber scharfer und würziger Aromen erfreuen, aber auch andere neugierige Käseliebhaber werden einen (kleinen) Happen nehmen.

Wagen Sie diesen würzigen Geschmack? Bestellen Sie Ihren Wasabi-Käse bei Hollands Kaashuis! Sie können uns auch für andere schmackhafte Käsesorten aus aller Welt kontaktieren.