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Extra reifer Kümmelkäse

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From 3,15 per 380 gram

Der Geschmack kommt mit der Zeit, und dieser Kreuzkümmelkäse ist das perfekte Beispiel. Dieser Kümmelkäse ist nicht weniger als 7 Monate gereift. Wussten Sie, dass viele Käsesorten in unserem eigenen holländischen Käsehaus reifen? Dort bekommt der Käse jeden Tag viel Aufmerksamkeit. Es ist die perfekte Temperatur und der Käse wird jeden zweiten Tag gewendet.

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Beschreibung

Kaufe extra gereiften Kreuzkümmelkäse

Dieser Kreuzkümmelkäse strotzt vor Geschmack. Köstlicher alter Gouda-Käse mit Salzkristallen gemischt mit frischem Kreuzkümmel. Eine wahre Geschmacksexplosion!

Gereifter Kreuzkümmelkäse wird mit frischem Kreuzkümmel hergestellt. Kreuzkümmel ist ein besonderes Gewürz , dem oft eine heilende Wirkung zugeschrieben wird. Wir wissen nicht, was das alles wahr ist, aber was wir wissen, ist, dass es sehr lecker ist, und wir erzählen es Ihnen nur zu gerne.

Was genau ist Kümmel und was bewirkt er?

Soweit wir zurückblicken können, wurde Kreuzkümmel von der Menschheit verwendet. Seit vielen Jahrhunderten werden damit verschiedene Gerichte zubereitet. Es gibt Hinweise darauf, dass bereits die Griechen und Römer mit Kreuzkümmel gekocht haben, das ist nicht weniger als 3000 Jahre her! Kreuzkümmel stammt aus der Kreuzkümmelpflanze, und diese Pflanze wurde zuerst in Asien gefunden. Andere Namen für dieselbe Pflanze sind Djinten und Djintan. Die Pflanze produziert nicht nur schöne Samen, sondern hat auch schöne Blüten, die weiß und rosa sein können. In diesen Blüten werden Kreuzkümmelsamen gebildet.

Wir haben einen umfangreichen Blog geschrieben, in dem Sie alles über Kreuzkümmel finden, Sie können diesen Blog hier finden.

Wie schmeckt Kreuzkümmel?

Der Geschmack lässt sich am besten als Anis mit einem warmen bitteren Unterton beschreiben. Wie bereits erwähnt, wird es in vielen Gerichten auf der ganzen Welt verwendet und ist für seinen intensiven Geschmack bekannt.

Dass Kreuzkümmel in Käse verwendet wird, ist uns allen bekannt, aber auch zum Beispiel in Chili con Carne. Kümmel mischt man am besten so früh wie möglich in die Gerichte, damit er genügend Zeit hat, dem Rezept den Geschmack zu geben, damit das beste Kreuzkümmelaroma entsteht.

Nachos mit Kümmelkäse

Wussten Sie, dass Nachos auch mit Kreuzkümmel-Käse sehr lecker sind? Es ist am besten, Nachos mit einem Mais-Nacho von guter Qualität zuzubereiten.

Nehmen Sie eine schöne Auflaufform und legen Sie ein Backpapier hinein. Werfen Sie die Nacho-Chips in den Behälter und bestreuen Sie sie großzügig mit geriebenem Kreuzkümmelkäse. Wenn Sie denken, dass oben genug Käse ist, fügen Sie ein wenig mehr hinzu. Nach Belieben mit etwas Paprika oder zusätzlicher Garnitur garnieren und in einen vorgeheizten Ofen stellen.

Sobald der Käse geschmolzen ist, aus dem Ofen nehmen und mit etwas Sahne und Guacamole servieren. Am besten mit einem guten Glas Wein . Genieße dein Abendessen!

Inspiriert von www.smulweb.nl

Zusätzliche Informationen

Gewicht0,380 kg
Milchsorte

Kuhmilch, pasteurisiert

Reifung

Alt

Geschmacksstärke

Würzig

Fettgehalt

48+

Blauer Käse

Neu

Kräuterkäse

Kreuzkümmel

Allergene

Kuhmilch

Laktosevrij

Jawohl< 0,1 g pro 100 g

Vegetarisch of vegan

Neu

Biologisch

Neu

In dieser Form erhältlich

Eine ganze Menge

Versenden

ungekühlt, Weltweit

Gewicht

380 Gramm, 760 Gramm, 6kg (halber Käse), 12kg (Ganzer Käse)

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