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Manchego-Käse

  • 5/5 (1 Beurteilung)
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From 5,74 per 250 gram

Dieser Manchego-Käse ist ein beliebter DOP-Käse aus Spanien. Diese Variante wird mit Schafs- und Kuhmilch zubereitet. Dadurch wird der Käse weniger scharf und der Geschmack zugänglicher.

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Beschreibung

Manchego-Käse ist eine perfekte Kombination in spanischen Tapas wie Serrano-Schinken, schwarzen Oliven oder köstlich mit einem Cranberry-Dip!

Leckerer Manchego-Käse

Dieser frische Schafskäse kommt direkt aus Spanien. Dieser Käse wird aus Kuhmilch und Schafsmilch der Manchega-Rasse hergestellt. Daher kommt der Name Machego!

Die Struktur ist hart und leicht krümelig . Der Käse hat einen buttrigen Geschmack, schön cremig und leicht würzig, wodurch er sich leicht in unzähligen Gerichten kombinieren lässt. Der Nachgeschmack des Manchego-Käses ist dank der Schafsmilch besonders intensiv. Sie werden Luftblasen durch den Käse finden, die während der Reifung in ihn eingedrungen sind.

De La Mancha regio waar Manchego vandaan komt
Die Region La Mancha, woher der Käse kommt

Dieser authentische Käse ist 3 Monate lang gereift, um seinen perfekten Geschmack zu erreichen . Aufgrund seiner geschmacklichen Eigenschaften ist Manchego oft in leckeren Tapas zu finden. Es funktioniert besonders gut mit einer Kombination aus Früchten, wie einem Chutney.

Wenn Sie einen spanischen Abend organisieren, ist Manchego-Käse unverzichtbar. Wenn Sie den Käse in Dreiecke schneiden, können Sie ihn alleine als Tapas servieren. Auch in Kombination mit einem spanischen Iberico- Schinken ist dies eine hervorragende Tapas. Der Käse enthält fast so viel Eiweiß wie Fleisch und ist daher eine gute Ergänzung zu einer gesunden Ernährung

PDO-Logo

vegetarische Diät.

Dies ist vielleicht der berühmteste Käse aus dem sonnigen Spanien. Der Käse trägt das DOP-Gütezeichen, das die Echtheit garantiert.

So können Sie sicher sein, dass Ihr Manchego nach den Richtlinien des Gütezeichens in Spanien hergestellt wurde. Natürlich kaufen Sie im niederländischen Käsehaus immer PDO-zertifiziertes Manchego.

Möchten Sie mehr über Manchego-Käse erfahren? Dann klicken Sie hier für unseren Blog.

Der billigste Käse in den Niederlanden

Dieser authentische Manchego mit PDO-Gütezeichen ist der billigste in den Niederlanden. Der Kauf von Manchego-Käse im holländischen Käsehaus ist schnell und einfach. Wir bieten die niedrigste Preisgarantie. Finden Sie diesen Käse in gleicher Qualität woanders günstiger, schicken wir ihn zum gleichen Preis kostenlos nach Hause.

Unser Manchego ist ein laktosefreier Käse

Die Laktose in diesem Käse wird während der 3-monatigen Reifung auf natürliche Weise in Milchzucker umgewandelt . Aus diesem Grund enthält Manchego keine Laktose* (weniger als 0,1 Gramm pro 100 Gramm). Also auch wenn Sie laktoseintolerant sind, können Sie diesen köstlichen spanischen Schafskäse genießen.

Vegetarischer Manchego-Käse

Dieser köstliche Käse wird mit mikrobiologischem Lab hergestellt, wodurch der Käse für eine vegetarische Ernährung geeignet ist . Der Käse hat einen sehr hohen Proteingehalt und ist somit ein idealer Fleischersatz!

Tipps zum Servieren der Spezialität

Manchego bei Zimmertemperatur servieren.

Nehmen Sie den Käse mindestens 30 Minuten vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank. Der Geschmack ist dann viel besser als wenn der Käse 5 Grad hat.

Kombinieren Sie es richtig

Der Käse lässt sich endlos kombinieren, zum Beispiel:

Auf einer Käseplatte mit vielen anderen charaktervollen Käsesorten. Nehmen Sie alten mürben Käse im Voraus mit.
Am besten kombinieren lassen sie sich in Tapas, zum Beispiel mit frischem Brot oder frischem spanischen Schinken.
Der Käse schmeckt auch lecker mit Obst, auch als leckere Tapas.
Süße Kombinationen sind auch sehr lecker! Denken Sie an frische Marmelade aus frischem Obst.

Bewahren Sie es richtig auf.

Bewahren Sie den Käse immer gekühlt und luftdicht auf. Bestellen Sie der Einfachheit halber etwas Käsepapier dazu . Eine weitere Alternative ist ein abschließbares Tablett

Auch geeignet, wenn Sie schwanger sind

Da dieser Hartkäse aus pasteurisierter Milch hergestellt wird, können Sie den Käse auch während der Schwangerschaft essen.

Zusätzliche Informationen

Gewicht0,250 kg
Ursprungsland

Spanien

Milchsorte

Kuhmilch, pasteurisiert, Schafsmilch

Struktur

Hartkäse

Geschmacksstärke

Leicht, Weich

Fettgehalt

50+

Blauer Käse

Neu

Allergene

Hühnerei, Kuhmilch, Schafsmilch

Laktosevrij

Jawohl< 0,1 g pro 100 g

Vegetarisch of vegan

Vegetarier

Versenden

ungekühlt, Weltweit

Gewicht

250 Gramm, 500 g, 500 g, 3kg (Ganzer Käse)

1 Bewertung für Manchego-Käse

  1. Mariusz Maciazek

    Fantastic cheese. ! Buttery, slightly spicy flavor. I recommend him!! It gives five stars because of its rich bouquet of flavor.

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