geräucherter Cheddar

Beschreibung

Geräucherter Cheddar ist ein köstlicher Käse zum Naschen, über einem Cheeseburger oder über Nachos! Es eignet sich aber auch perfekt für eine Käseplatte.

Geräucherter Cheddar-Käse

Geräucherter Cheddar ist ein harter Naturkäse und hat einen schönen rauchigen Geschmack. Dieser Cheddar lässt sich am besten als Hartkäse mit weichem Charakter beschreiben. Voller Geschmack und zergeht auf der Zunge. Cheddar ist aus gutem Grund der beliebteste Käse in England!

Geräucherter Cheddar wird aus frischer Kuhmilch hergestellt . Mehr als die Hälfte des englischen Käsemarktes besteht aus Cheddar-Käse, und geräucherter Cheddar ist eine der bekanntesten Variationen.

Cheddar ist ein harter, natürlicher Streukäse aus der englischen Stadt Cheddar in Somerset. Dieser Cheddar ist von sehr guter Qualität und lässt sich am besten als Hartkäse mit Räuchercharakter beschreiben. Das Raucharoma verleiht dem Käse zusätzlichen Geschmack und zergeht auf der Zunge . Wie bei einem bröseligen Käse zerbricht der Käse in kleine Stücke, sobald Sie ihn brechen.

Geräucherter englischer Cheddar-Käse passt sehr gut zu einem Glas Portwein. Wir erzählen Ihnen alles über diese köstliche britische Kombination in unserem Blog.

Variationen von Cheddar-Käse

Cheddar gibt es in verschiedenen Variationen, neben geräuchertem Cheddar gibt es auch Apfelkuchen-Cheddar . In England wird dem Apfelkuchen oft Cheddar-Käse hinzugefügt. Das ist eine echte lokale Spezialität .

Welcher Cheddar-Käse ist der beste?

Über Geschmack gibt es natürlich unterschiedliche Meinungen, oder wie man so schön sagt, über Geschmack lässt sich streiten. Und bei so viel Auswahl fällt es manchmal schwer, sich für etwas zu entscheiden. Bei der Auswahl eines Cheddars müssen Sie sich fragen, was Ihnen in Bezug auf Farbe, Geschmack und Reifezeit gefällt. Nur dann können Sie eine gute Wahl treffen. Im Zweifelsfall können Sie sich jederzeit an unsere Käsemeister wenden, sie beraten Sie gerne individuell und helfen Ihnen bei der Auswahl.