Le Gruyère

Beschreibung

Le Gruyère ist ein köstlicher Käse für ein Sandwich, Gratin auf Zwiebelsuppe oder ein köstliches Schweizer Käsefondue . Und Gruyère-Käse zu kaufen war noch nie so einfach. Sie können es einfach und günstig beim Holländischen Käsehaus bestellen. Sobald Ihre Bestellung bei uns eingegangen ist, schneidet unser Käsemeister die richtige Menge des Käses, wird sauber verpackt und noch am selben Tag an Sie verschickt.

Dieser Käse ist köstlich süß mit einem salzigen Nachgeschmack . Es ist pasteurisiert und daher sehr cremig . Der Käse ist halbhart und ideal, um leicht schöne Scheiben zu schneiden.

Le Gruyère hat einen Fettgehalt von 48+ und ist ein pasteurisierter Käse. Das bedeutet, dass die Milch erhitzt wird, bevor der Käse hergestellt wird. Daher kann es auch von schwangeren Frauen gegessen werden.

Wollen Sie wirklich alles über Gruyere erfahren? Lesen Sie hier unseren Blog über diese Spezialität aus den Alpen.

Was ist Le Gruyère?

Die Kruste von Le Gruyere ist braun und hart. Der Käse hat eine dunkelgelbe Farbe, genau wie beispielsweise der Emmentaler. Die Textur ist dicht und kompakt , was diese Käsefüllung sehr schnell macht.

Le Gruyère hat eine Komplexität von Aromen, zuerst fruchtig und dann nussiger . Es ist eine echte Schweizer Spezialität. Le Gruyère ist ein Käse, der nach der Schweizer Stadt Gruyères benannt ist. 2001 wurde diesem Käse das AOC-Gütezeichen verliehen.

Wir haben das authentische Schweizer Käsefondue-Rezept, das Sie hier finden . Auch für das Käsefondue haben wir ein fertiges Paket, zusammen mit dem leckeren Emmentaler. Auf diese Weise können Sie ganz einfach ein komplettes Paket bestellen, das Sie sofort verwenden können. Hier finden Sie ihn bei unseren Schweizer Käsesorten .

Schweizer und französischer Spezialkäse

Die Herstellung von traditionellem Käse ist ein wahres Handwerk, das von Generation zu Generation weitergegeben wird. Der Käse ist deshalb mit dem AOP-Gütezeichen zertifiziert, das für „ appelation d’origine protégée “ steht. Dieses Qualitätszeichen garantiert, dass Sie einen originalen Käse genießen, der vollständig nach den Qualitätsstandards hergestellt wurde. Das Verfahren dieses Qualitätszeichens muss strikt eingehalten und von Inspektoren überwacht werden. Es erfordert auch eine gute Zusammenarbeit zwischen Milcherzeugern und Käseherstellern. Das Qualitätszeichen wurde 2001 eingeführt.

Wenn Sie diesen Käse im Hollandskaashuis kaufen, garantieren wir, dass dieser Käse das AOP-Gütesiegel trägt. Schließlich arbeiten wir nur mit Top-Produkten. Möchten Sie Le Gruyère-Käse kaufen? Das geht natürlich ganz einfach im Webshop des holländischen Käsehauses.