Laktosefreier Käse
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Was ist Laktoseintoleranz?
Wir haben viel laktosefreien Käse. Eine Laktoseintoleranz muss nicht bedeuten, dass Sie keinen Käse mehr essen können.
Deshalb haben wir diesen praktischen Bereich, in dem Sie sicher laktosefreien Käse zusammen einkaufen können
Laktose ist ein Zucker, der in Milchprodukten vorkommt. Laktose wird im Körper durch Laktase abgebaut. Die Laktaseproduktion nimmt bei den meisten Menschen mit zunehmendem Alter allmählich ab. Es kann aber auch von Geburt an komplett fehlen.
Dies kann beim Verzehr von Laktose zu unangenehmen Symptomen führen . Wie viel Laktose Sie essen können, ist von Person zu Person unterschiedlich. Grob kann man sagen, dass bei Hartkäse (aus gereiftem) der Käse so gut wie laktosefrei ist ( weniger als 0,1 Gramm pro 100 Gramm ). Denn während des Reifungsprozesses wird die Laktose in Milchsäure umgewandelt.
Die untenstehenden Produkte enthalten daher naturgemäß weniger als 0,1 Gramm Laktose pro 100 Gramm und fallen in die Kategorie laktosefreier Käse. Sie können daher in den meisten Fällen von Menschen mit einer Laktoseintoleranz verzehrt werden. Das ist praktisch! Alle laktosefreien Käse an einem Ort.
Weitere Informationen zu laktosefreiem Käse finden Sie in unserem Blog!
Das Holländische Käsehaus, der Ort für laktosefreien Käse
Wir sind der Meinung, dass alles rund um unseren Käse übersichtlich und übersichtlich sein sollte. Deshalb haben wir für jedes Produkt eine übersichtliche Liste mit Inhaltsstoffen und möglichen Allergenen und Unverträglichkeiten
So können Sie bei jedem Käse leicht erkennen, ob er laktosefrei ist.
Nachdem Sie den leckersten laktosefreien Käse ausgewählt haben, schneiden und verpacken wir den Käse. Dann kommt er gekühlt auf den Postweg, damit Sie ihn unbesorgt zu Hause genießen können!